窦谷糖机械酒厂设备-甘蔗压榨设备主要用处-云南甘蔗压榨设备

甘蔗是我们常见水果，是糖类生产的主要原材料，这里说的甘蔗不是制糖的糖蔗，而是我们在超市经常见到也是我们经常吃的叫果蔗。

南方气温高，甘蔗种植时间不受什么时候合适而限制，在北方因为有低温限制，在加上甘蔗生长需要足够的时间，我们在北方使用小拱棚种植的话一般种植时间选择在正月底比较合适，云南甘蔗压榨设备，几月种植对甘蔗生长有很大的影响，建议早种植。

甘蔗压榨法

压榨提汁原理主要是将甘蔗斩切成丝状与片状的蔗料，入压榨机，使充满蔗汁的甘蔗细胞的细胞壁受到压榨机辊和油压的压力而，蔗料被压缩，细胞被压扁的同时排出蔗汁；借助于渗浸系统将从压榨机排出、开始膨胀的蔗渣进行加水或稀汁渗浸，以稀释细胞内的糖分，提取更多的蔗汁。

蔗料相继通过几座三辊压榨机被多次压榨。在蔗料进入末座压榨机之前加水渗浸。加入的水称渗浸水，一般用量为甘蔗量的百分之15～25。

还有一种澄清方法是碳酸法，即通过对混合汁进行加热，并加入石灰乳、二氧化碳、一碳清汁等物来去除杂质。相比亚硫酸法，碳酸法去除的非糖物质更多，总回收率高，而且得到成品糖的纯度高、色值低，利于保存。但这个方法的工艺流程比较复杂、成本较高，甘蔗压榨设备供货商，在国内的应用还不是很广。

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